ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਅੰਡੇ

ਲਈਆ ਅੰਡੇ

ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਵਜੋਂ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ। ਇੱਥੇ ਦ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਉਹ ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਨਾ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਭਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏ Bechamel ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ. ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਅਤੇ ... ਬੇਕਡ!

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਦੁਹਰਾਓ.

ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਅੰਡੇ
ਅਸੀਂ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਲੇਖਕ:
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਪਰੋਸੇ: 5
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੇਕਾਮ ਲਈ:
  • 80 g ਆਟਾ
  • ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ
  • 40 g ਮੱਖਣ
  • ਸਾਲ
  • ਜਾਫ
ਭਰਨ ਲਈ:
  • 7 ਅੰਡੇ
  • ਪਾਣੀ
  • ਸਾਲ
  • 90 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੈਕਰੇਲ, ਨਿਕਾਸ
  • 30 g ਪਿਟ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
  • ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਸਲਾਂ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਡੱਬਾ
ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ:
  • 1 ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ
  • ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਯੋਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ।
  2. ਅਸੀਂ ਬੇਚੈਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ 7 ਮਿੰਟ, 90º, ਸਪੀਡ 4. ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਤੋਂ ਮੈਂ ਲਿੰਕ ਪਾਇਆ ਹੈ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹਾਂ (1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ...)।
  3. ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਂਡੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
  5. ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚਲੋ।
  6. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
  7. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਜਾਂ ਕੋਕੋਟੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਚਮੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
  8. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ, ਬੇਚੈਮਲ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।
  9. ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਉੱਤੇ ਬੇਚੈਮਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
  10. ਅਸੀਂ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  11. 180º ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  12. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 480

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬੀਚਮੇਲ ਸਾਸ


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.