ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੈਟੀਨ ਉਗਦਾ ਹੈ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੱਜ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ ਮੈਂ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਏ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ.

The ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਉਹ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ, ਆਇਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣਾ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਗੈਸ ਦੇ ਸਕਣ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੋਭੀਆਂ ਦਾ ਗਰੈਟੀਨ ਬਾਚਮੇਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਲੋਟੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ. ਵੇਲੋਟਾ ਇਕ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਰੌਕਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟਡ ਮੱਖਣ). ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬੇਚੇਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਰੋਥ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਾਰਾ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਣਾ. ਬਰੋਥ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੈਟੀਨ ਉਗਦਾ ਹੈ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਨੁਸਖਾ.
ਲੇਖਕ:
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਪਰੋਸੇ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
  • 200 ਜੀ.ਆਰ. ਤਾਜ਼ੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ
  • 2 ਆਲੂ
  • ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ
  • ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
  • ਸਟੂ ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ (ਇਹ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • 100 ਜੀ.ਆਰ. ਸੇਰੇਨੋ ਹੈਮ ਕਿesਬ ਦਾ
  • ਗਰੇਟੀਨ ਲਈ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ
  • ਸਾਲ
  • ਪਿਮਿਏੰਟਾ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟ ਕੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਟੁੱਟਣ ਨਾ ਪਵੇ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  2. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਰਿਜ਼ਰਵ.
  3. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਵੈਲਯੂਟ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  4. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੰਠ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਸਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਡੰਡੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  5. ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੌਸਮ.
  6. ਹੈਮ ਕਿesਬ ਨੂੰ ਵੇਲੂਅਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  7. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਸ ਨਾਲ Coverੱਕੋ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  8. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰੱਖੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਸਨ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  9. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਉੱਤੇ ਮਖਮਲੀ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  10. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਹ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲੈਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ
  11. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ! ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ

 


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.