ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੇਸਟਨਟ ਕਰੀਮ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

1. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੇਢ ਲੀਟਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੈਮ ਟਿਪਸ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦਾ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਰੀ, ਉ c ਚਿਨੀ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਕੁਝ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

2. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ। ਫਿਰ, ਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਚੈਸਟਨਟਸ ਦਾ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.

3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਠੀਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕੀਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਮੈਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰੋ।