ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਮਰ. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਤੀਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ.
ਮੈਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲੌਨ ਫਿਲਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੱਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ ਮੈਡਲ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਥੋੜੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਮਰ
ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਵਿਅੰਜਨ.
ਲੇਖਕ: ਬਾਰਬਰਾ ਜੀ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਸਪੈਨਿਸ਼
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਕਾਰਨੇਸ
ਪਰੋਸੇ: 3-4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
- 160 ਜੀ.ਆਰ. ਕਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- White ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਦਾ ਗਿਲਾਸ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
- ਸਾਲ
- ਮਿਰਚ
- ਕੱਟਿਆ parsley
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ ਲਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪਈ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇ.
- ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਉੱਗ ਜਾਵੇ.
- ਫਿਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੱਖੋ.
- ਸੂਰ ਦੀ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ