ਮਸਾਲੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ

The ਪੈਟਾਟਸ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਥੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਹ ਪਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਾਥੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਰੰਗੇ ਆਲੂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਚਿਹਰਾ ਤੇਲ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ.

ਅਸੀਂ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 25 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਵੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਮੁਰਝਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਚੁੰਘਦੇ ​​ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਕੋਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਓਲੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.