ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਹੈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕੰਦ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਵਿੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ (ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ, ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ, ਪਕੌੜੇ ...) ਨਮਕੀਨ (ਤਲੇ ਹੋਏ, ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ, ਸਟੂਅਡ ...)
ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਸਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਸਧਾਰਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੀ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਯਮਸ
ਤਿਆਰੀ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਰੰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਕ ਬਰੀਸ਼ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਅੱਧ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਅਤੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਉਤਾਰ ਕੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਰਸ ਭੁੰਨ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇ' ਤੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੈਰੇਮਲ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੱਲ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਰਹੇ ਹਨ.
ਚਿੱਤਰ: ਕੋਕੀਨਟਾਈਪ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ