ਮੀਮੋਸਾ ਅੰਡੇ, ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰੇ

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਅੰਡਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਹਨ. ਮੀਮੋਸਾ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੈਪਸਟਰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਿਆਰੀ: 1. ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ.

2. ਅਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ.

3. ਅਸੀਂ ਟੂਨਾ ਕੱਟਿਆ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ, ਅੱਧੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਮੀ ਪੇਸਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

4. ਪਿਛਲੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਯੋਕ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ: ਕੇਕੜਾ ਲਈ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲੋ.

ਰਾਹੀਂ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾ