ਸ਼ਾਇਦ ਮੱਖਣ ਦੇ ਗੱਡੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਚਪਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲੈ ਜਾਏਗੀ ... ਖੈਰ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬੰਨ ਬਣਾਵਾਂਗੇ.
La ਮੱਖਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੱਬਾਂ ਵਿਚ (ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ) ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਸਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਉਸ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਕੋਨਜ਼ ਉਸਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ desayuno, ਸਨੈਕ ਲਈ ਜਾਂ ਚੰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਡੈਸਕਟਾਪ ਉੱਤੇ.
- 250 g ਮੱਖਣ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਚਮੜੀ
- 90 ਜੀ ਲਿਮੋਨਸੈਲੋ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- As ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ
- Royal ਰਾਇਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੇਸਟਰੀ ਖਮੀਰ ਦਾ ਲਿਫਾਫਾ
- 500 g ਆਟਾ
- ਚੀਨੀ ਦੀ 40 g
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਲਿਮੋਨਸੈਲੋ ਵੀ.
- ਅਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾ counterਂਟਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਗ੍ਰੀਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ' ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਾਡੇ ਤੇ ਟਿਕ ਨਾ ਸਕੇ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਤਲੇ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਉਂਗਲ ਉੱਚਾ) ਛੱਡ ਕੇ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਬੰਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਾਂ.
- 180º ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬੰਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ