ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ
- 1 ਬੋਤਲ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਫ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ 400 ਜੀ.ਆਰ.
- ਦੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਇਸ ਗਰਮ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਟੈਕਸਟ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਹੋਵੇ, ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰਾਂਗੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਫ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੰਮ ਜਾਣਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਅਸੀਂ ਉਪਚਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 7 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਸਪੀਡ 30 'ਤੇ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ.
ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਦੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਗਤੀ 10-30 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਏ ਬਿਨਾਂ ਅਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭਾਫ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 7 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਸਪੀਡ 30 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਿਤਲੀ ਨੂੰ ਬਲੇਡਾਂ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 3 ਤੋਂ 3 ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾ .ਂਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਵਾਲੀਅਮ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਰਸਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਪੀਡ 30 ਤੇ 3 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਰ ਕੁਝ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ