ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਚਾਲ: ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ.. ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨਾ ਇਕ ਫਲ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਹਰ ਇਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ.

  • ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਘੰਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ coveredੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣਾ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਡ ਕਰਨਾ ਪਟੀਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਫਲ defrost ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਕੱਚਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਨੰਗਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ.
  • ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਿਲਾਓ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿਫ੍ਰੋਸ ਹੋ ਜਾਏ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ. ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਤੋੜ.
  • ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਠੰਡੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੰਮੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਗੁੜ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੁਲ੍ਹੇ ਪਾ ਦਿਓ.
  • ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਅੱਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੜਕਦੇ ਰਹੋ.
  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਿੱਧੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੀ ਦਾਨਤਾ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.

ਅਤੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਝਾਅ ਯਾਦ ਰੱਖੋ

  • ਕਦੇ ਵੀ ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋ
  • ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ
  • ਠੰ. ਲੱਗਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਖਾਣਾ ਠੰਡਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.