ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ. ਇਹ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਚਰਿੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗੀ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਵਾਂਗੇ ਸੁਆਦੀ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਸਾਡੇ ਚਿਕਨ ਸਟੂਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੀਅਰ ਨੂੰ o ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ.
ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਲੇਖਕ: ਐਲੀਸਿਆ ਟੋਮੇਰੋ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਅੱਧਾ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- ਇੱਕ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ
- ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ.
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ (ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ)
- ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਛੋਟੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ
- ਇੱਕ ਬੇਅ ਪੱਤਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲੈਸ਼
- ਸਾਲ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਆਲੂ
- ਆਲੂ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੌੜੀ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.
- ਅਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ .. ਸਾਡੇ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ chives ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਏ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਵਰਗ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
- ਪਰੋਸਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਵਾਂਗੇ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ