ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਲਾਸਗਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ
  • ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ
  • Medium ਮੱਧਮ ਜੁਚੀਨੀ
  • 1 ਕੁਦਰਤੀ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਦਾ
  • 3 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
  • 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 250 g ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
  • ਪਾਰਸਲੇ
  • ਤੁਲਸੀ ਦਾ 1 ਚਮਚ
  • ਓਰੇਗਾਨੋ ਦਾ 1 ਚਮਚ
  • ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸਾਲ
  • Pimienta Negra

ਲਾਸਗਨਾ, ਉਹ ਘਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਜੇ ਅਸੀਂ ਲਾਸਾਗਨਾ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਜੁਚਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ? ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ!

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜੁਚਿਨੀ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, parsley ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਟੁੱਟਣ ਨਾ ਸਕਣ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਚਾਲੂ ਕਰੀਏ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰੋ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗਰਾefਂਡ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਲਗਭਗ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਕੱ isਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਸੇਕਣ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਸਣ ਮਿਲਾਓ.

ਲਾਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੈਚਿਨੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਸ ਅਤੇ ਪਰਤ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੁਕੀਨੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਬਾਕੀ ਚਟਨੀ, ਜੁਕਿਨੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ.

30 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ' ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

3 ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  1.   ਮੇਗਾਰਾ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀਰਵਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਐਤਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ !!

    1.    ਉਗਾਓ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

      ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ, ਜੋ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਮੰਗਦਾ ਕੁੱਕ ਹੈ, ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਦਿਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

  2.   ਰਤਨ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ !! ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਮੇਰਾ ਭੋਜਨ ਬਚਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਲਾਸਾਗਨਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਪਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ: / ਮੈਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.