ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਚਾਵਲ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਲ ਚੌਲ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ cordero ਇਹ ਇਕ ਪੂਰੀ ਪਲੇਟ ਹੈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰ ਖਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸਦਾਰ ਚਾਵਲ
ਲੇਖਕ: ਐਲੀਸਿਆ ਟੋਮੇਰੋ
ਪਰੋਸੇ: 5-6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਲੇਲੇ ਦੀ ਗਰਦਨ (4 ਟੁਕੜੇ)
- 2 ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- 1 ਮੱਧਮ ਆਲੂ
- 2 ਇਤਾਲਵੀ ਹਰੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਬਦਾਮ
- 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਮਟਰ
- ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- . ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪੇਪਰਿਕਾ
- 2 ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ
- ਪਾਣੀ ਦੀ 2 l
- ਡੇ round ਕੱਪ ਗੋਲ ਚੌਲਾਂ
- ਸਾਲ
- ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹਰੇ ਮਿਰਚ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਤਲ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮੀ, ਨਿਰੰਤਰ ਮੋੜਨਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਹੋ ਗਏ.
- ਅਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ ਲੇਲੇ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੜੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਸੂਰ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਸਮੇਤ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਸੌਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ.
- ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਉਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜਾ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਖਰਕਾਰ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵੀ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਅਤੇ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉ.
- ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਗਿਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਲਗਭਗ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸੂਪ ਵਾਲੀ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਅੰਤਮ ਪੂੰਜੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ