ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਰੂਪ ਅਚਾਰ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਅਚਾਰ, ਗਾਜਰ, ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁਖੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

1 ਕਿੱਲੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਖੀਰੇ, ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, 500 ਗ੍ਰਾਮ. ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦਾ, 3/4 l. ਸਿਰਕਾ, 200 ਜੀ.ਆਰ. ਖੰਡ, 1 ਤੇਲਾ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ

ਇਕੱਲੇ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ: ਅਸੀਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਅਰਧ ਸੈਂਕੜੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵਰਗਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰਿਨੇਟ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਰਿਜ਼ਰਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਅਸੀਂ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਵੇਰੀਐਂਟਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓਗੇ, ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ (ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ) ਨਾਲ coverੱਕੋਗੇ ਅਤੇ coverੱਕੋਗੇ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਇਮਜੇਨ: ਵਰਡੋਲੇ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.