ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਕਟਰ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਘੱਟ ਦਾਗ ਲੱਗੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਓਗੇ।
ਉਹ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
- 500 g ਆਟਾ
- ਖਮੀਰ ਦੇ 6 ਘੰਟੇ
- ਚੀਨੀ ਦੀ 180 g
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਸੰਤਰੇ ਦੀ grated ਚਮੜੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ
- ਲਾਰਡ ਦਾ 180 ਗ੍ਰਾਮ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ, ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹ ਕੇ ਮਿਲਾਓ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਪਟੀ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਦੋ ਓਵਨ ਟਰੇਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਾਂ।
- ਲਗਭਗ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 20º 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਗੈਲੇਟਾਸ ਰੀਲੇਨਸ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ