ਕੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ? ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਾਨੂੰ ਏ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਖਣਿਜ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਬਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਹੀ ਹੋਣ.
ਅਸੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸਲਾਦ ਪੇਸਟੋ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੀਨੋਸੀਆ ਪੈਸਟੋ, ਤੁਲਸੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ.
ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ.
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਇਤਾਲਵੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਾਸਤਾ
ਪਰੋਸੇ: 4-6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਰਮੇਸਨ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ 30 g
- Gar ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ
- ਸਲਾਦ ਦੇ 80 g
- 120 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਾਲ
- 230 g ਆਲੂ (ਭਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਛਿਲਕੇ)
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ (ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਾਰ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ 'ਤੇ)
- ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ ਦਾ 320 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਗਭਗ 20 ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉ.
- ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਮਾਈਨਰ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਅੱਧੀ ਲੌਂਗ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਲਾਦ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਵਾਂਗੇ), ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦੋਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਨਾਲ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 350
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਜੀਨੋਸੀਆ ਪੈਸਟੋ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ