ਹੈਲਸਕੀ: ਆਲੂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ

ਹੈਲਸਕੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਲੋਵਾਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੰਨੀ-ਗਨੋਚੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੱਧ ਯੂਰਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿੰਡਾਜ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਬੇਕਨ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼.

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਫਲ ਹੋਣ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਕੋਟਾ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਫੇਟਾ ਵਰਗੇ ਸਮਾਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ: 750 g ਆਲੂ, 400 g ਬ੍ਰਾਇਂਦਾ (ਸਲੋਵਾਕੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਨੀਰ), 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕਡ ਬੇਕਨ, 1 ਅੰਡਾ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ: ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲਦੇ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ ਕੱਚੀ ਪੂਰੀ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਅੰਡਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਰੱਖੀ.

ਹਲਸਕੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਦੋ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਭ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਪਾਸਤਾ ਫਲੋਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅਸੀਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹੈਲਸਕੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ.

ਇਮਜੇਨ: ਸਲੋਵਾਕੀਆ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.