ਇਹ ਦੇਸ਼ ਸਲਾਦ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਏਪੀਰਟੀਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਨੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਮੱਕੀ ... ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਐਸਪਾਰਗਸ. ਪਰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ... ਇਹ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਚੇ) ਅਤੇ अजਗਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ
Asparagus ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਸਲਾਦ
ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਇਹ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley vinaigrette ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਲੇਖਕ: ਦੇਸ਼ asparagus ਸਲਾਦ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ
- 17 ਛੋਟੇ ਆਲੂ
- 3 ਅੰਡੇ
- 3 ਬੇ ਪੱਤੇ
- ਸਾਲ
- ½ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਮੱਕੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 6 asparagus
ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਲਈ:
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼
- parsley
- ਤੇਲ
- ਸਿਰਕਾ
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਿਆਂ, ਤੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਉਬਲਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੇ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ.
- ਵਰਗ-ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟੋ. Asparagus ੋਹਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫੋਂਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਅਸੀਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਆਦਰਸ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੋਬੋਟ ਵਿਚ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਛਾ ਗਈ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਤੇ ਤਿਆਰ!
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 240
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬਰੋਗੋਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਬ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਫਿilleਲੀ
2 ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਤੁਸੀ ਕਿਵੇਂ ਹੋ; ਮੈਂ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ, ਜੇ ਇਹ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਨਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੋਗੇ?
ਹੈਲੋ ਰੋਸੌਰਾ,
ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਸ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਇੱਕ ਜੱਫੀ!