ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ
- ਨੂਤੇਲਾ ਦਾ 400 ਗ੍ਰਾਮ
- 150 ਹੈਜ਼ਨਲਟਸ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਘਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਨਗਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਇਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਨੂਗਾਟ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਯਕੀਨਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ, ਨਿuteਟੇਲਾ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸਾਡੇ ਪੈਲੇਟਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸਫੋਟ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਇੱਕ ਵਧੇ ਹੋਏ ਉੱਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਲਈ 70% ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸ਼ੁੱਧ ਨਾ ਹੋਣ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਲਮ, ਮੋਲਡ ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨਮੋਲਡ ਹੋ ਸਕੇ.
ਗੂੜ੍ਹੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਨ-ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆ ਜਾਣ ਤੇ, ਉੱਲੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ., ਇੱਕ ਸਿਲੀਕਾਨ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਪੇਂਟਿੰਗ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁਆਰਾ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਠੋਸ ਹੋਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੇ, ਵਧੀਆ ਹਿੱਸੇ coverੱਕਣ ਲਈ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇਕ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਬੈਨ-ਮੈਰੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿuteਟੇਲਾ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿuteਟੇਲਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਾ ਹੋਣ. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਪਾਓ. ਤਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਬਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਘਰੇ ਬਣੇ!
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਮੈਂ ਕੱਲ ਰਾਤ ਕੀਤਾ ਸੀ !! ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ! ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.