ਲਸਾਗਨਾ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਕਿਸੇ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਉਹ ਨਾ ਖਾ ਸਕਣ. ਅਤੇ ਇਹ zucchini lasagna ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਸਟੀਕ ਲਗਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੈਕੇਰਲ ਅਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ anchovy ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
La Bechamel ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ,ੰਗ ਨਾਲ, ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਹਾਇਤਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ.
ਜੁਕੀਨੀ ਅਤੇ ਮੈਕਰੇਲ ਲਾਸਗਨਾ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਆਧੁਨਿਕ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਾਸਤਾ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੇਕਾਮ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ
- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 50 g ਆਟਾ
- Salt ਨਮਕ ਦਾ ਚਮਚਾ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- ਜਾਫ
ਜੁਕੀਨੀ ਲਈ:
- ਦੋ ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- 520 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁਕਿਨੀ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
- ਸਾਲ
- 4 ਐਂਚੋਵੀਜ਼
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੈਕਰੇਲ
ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਲਾਸਗਨਾ ਸ਼ੀਟ
- ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ
- mozzarella
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਬੇਚਾਮਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 7 ਮਿੰਟ, 90, ਸਪੀਡ 4 ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਚੈਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜੋ.
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਹੋਈ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਬੇਸਮੇਲ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ.
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿਕਨੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ.
- ਅਸੀਂ ਬੇਚਮੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬੈਚਾਮਲ ਲਾਸਾਗਨਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣ.
- ਅਸੀਂ ਬੀਕੇਮੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- 180º ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 450
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਗੋਭੀ ਐਂਚੋਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ