Tortilla de cebolla

Estupenda y sencilla tortilla hecha con cebolla. Está buenísima y se prepara con ingredientes económicos que siempre siempre tenemos en…

Garbanzos con chorizo

Un plato tradicional que gusta a todos: garbanzos con chorizo. Quizás lo más difícil de este plato sea recordar poner…

bocaditos de coco

Bocaditos de coco

Sencillísima receta para preparar en pocos minutos unos jugosos bocaditos de coco. O sirven para acompañar el café, la merienda…

Focaccia con romero

La focaccia está realmente deliciosa recién salida del horno. Esponjosa, crujiente… tiene la ventaja de que se puede consumir sola…

Bizcocho de nata

No sé si por la foto podéis apreciar lo esponjoso que es este bizcocho. Es un espectáculo. Lleva huevos, nata,…

Pan de cúrcuma

En el color se ve que nuestro pan lleva cúrcuma, esta especia que tantas propiedades tiene. Y también se nota…

esgarraet

Esgarraet

El esgarrat o esgarraet es una ensalada fría cuyos ingredientes principales son el pimiento rojo asado y el bacalao en…