Cuesta poco curar una yema de huevo. Necesitaremos sal, azúcar, las yemas y un poco de tiempo. Podéis verlo en…
Garbanzos con bacalao
Existen los garbanzos más allá del cocido y el guiso de hoy es buena prueba de ello. Los vamos a…
Lentejas con calabaza
Suaves y delicadas, así son estas lentejas que tanto gustan a los niños. Las vamos a preparar con muy poquita…
Espinacas con bechamel
En casa nos gustan mucho las espinacas y más si las preparamos como os mostramos hoy, con bechamel. Para llevar…
Madalenas de limón caseras
Nos encantas las madalenas, sobre todo si las hacemos en casa. Las de la foto son de limón, pero de…
Pollo a la cerveza
Siguiendo esta receta obtendremos un pollo jugoso y delicado. Y como no, unas patatas buenísimas que se cocinarán en la…
Crema de calabaza con albahaca
La crema de hoy es ideal para la cena de cualquier día de la semana. Es ligera, suave y gusta…
Mousse de limón
Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencillísima, una mousse de limón refrescante y rica que va a encantar a…
Tris de patata
Hoy vamos a preparar tres ensaladas de patata partiendo de una misma base. Una la haremos con tomate, otra con…
Pasta con pesto y bechamel
La pasta de hoy es consistente porque lleva bechamel además de esa deliciosa salsa verde, el pesto. Seguro que conocéis…
Ensalada de legumbre con vinagreta de pepinillo y cebolla
Es lo que apetece en verano: ensaladas. La de hoy la haremos con legumbre, concretamente con garbanzos y alubias. Lleva…
Potito de manzana y pera, en Thermomix
No hay niño que se resista a estos potitos. Es una papilla de fruta que gusta a niños de 4,…
Croquetas de patatas fritas y huevos fritos
Hace poco leí que una de las croquetas más ricas que hay son las que hace Paco Roncero, con huevos…
Berenjenas rellenas de pasta con tomate
Original y divertida. Así es nuestra receta de hoy: berenjenas rellenas de pasta con tomate. Puede ser una estupenda receta…
Pollo guisado con calabaza y puerro
El pollo así cocinado gusta mucho a los niños por su textura y sabor suave. Tiene calabaza que queda blandita…
Bizcocho con batido de chocolate
El bizcocho de hoy es sencillo, pequeñito, de esos que se preparan en un momento y en cuya elaboración pueden…
Salsa de pimiento rojo
Si os gustan los pimientos rojos asados tenéis que probar la salsa de hoy. Es una delicia. Podemos utilizarla como…
Helado de limón con heladera
El helado es uno de los postres estrella del verano. Y si es de limón, aún más. En las fotos…
Panecillos para fiestas infantiles
Se pueden rellenar con jamón cocido, con salchichón o con chorizo. Y también están deliciosos si los rellenamos con mermelada…
Albahaca en conserva
Hoy os mostramos cómo conservar las hojas de albahaca en sal y aceite. Utilizaremos únicamente esos ingredientes y obtendremos unas…
Empanada de la abuela
Esta es mi empanada favorita porque es la que siempre se ha hecho en casa. La masa, con pimentón, está…