Pan bombón: tierno no, lo siguiente

Basta con ver el título de la receta pero lo tenemos que repetir. Estos bollos de pan son tiernísimos. Recuerdo que hace unos cuantos años se vendían envueltos en bolsas de papel y en mi casa se solían utilizar para hacer bocatas.

Receta inspirada en la imagen de RecetasdeMon


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  1.   Desire Mavarez dijo

    Nos podrías dar la receta sin termomix?

    1.    Alberto dijo

      Claro. Como la temperatura no entra en juego en la Thermomix, puedes amasar a mano los ingredientes siguiendo el orden de esta receta.

  2.   Laura dijo

    Buenos días!
    Podrías decirme qué es la levadura prensada exactamente? Es que he pensado en levadura fresca de panadería pero me parece mucha cantidad…?
    Puede ser con levadura fresca o levadura en polvo de panadero? (y medidas porfa)
    Muchas gracias!! :)

  3.   Margarita dijo

    Se puede hacer el pan bombón en una amasadora conversionar,