En el color se ve que nuestro pan lleva cúrcuma, esta especia que tantas propiedades tiene. Y también se nota en su sabor.
Es un pan brioche porque le vamos a poner huevo y mantequilla. Como todos los panes tendremos que respetar los tiempos de levado… pero tened paciencia, que el resultado merece la pena.
Es perfecto como pan para hacer tostas. Os dejo algunas recomendaciones que, estoy segura, os van a encantar: Crema de aguacate, Paté de surimi, atún y aceitunas, Escabeche de pollo y rúcula
Más información – Crema de aguacate para tostas saladas, Tostas de surimi, atún y aceitunas, Tostas de escabeche de pollo y rúcula