Pan de molde facilísimo

Pan de molde casero

Este pan de molde es el que suelo hacer últimamente para los sandwiches de los niños. Queda blandito, muy tierno, y todos los ingredientes que le vamos a poner son buenos.

Se hace con yogur, leche y aceite de oliva. Parte de la harina que le pondremos es integral pero podéis hacerlo, si queréis, utilizando solo harina refinada.

Con estas cantidades salen dos unidades, dos panes. Si os parece demasiado podéis cortarlo en rodajas y  congelarlo para que esté siempre como recién hecho.


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