No tan húmedo como el que compramos en el mercado, el pan de pueblo, de miga consistente y corteza crujiente, tiene una mayor vida si sabemos conservarlo (envuelto en un paño o bolsa de plástico). Os pasamos la receta de esta hogaza que podemos aprovechar para preparar platos tradicionales a base de pan como son las sopas de ajo o el salmorejo.
Pan de pueblo
Disfruta del pan típico de pueblo con esta receta. Además aguanta varios días sin endurecerse así que tienes que probarlo
Receta inspirada en la imagen de Tahonaboni