Marchando una suculenta cena o tentempié para este fin de semana. Inspirado en el famoso bollo preñao de chorizo, típico de Cantabria y Asturias, hemos preparado este pan relleno de varios curados, jamón y lomo, un buen queso y algunos encurtidos para dar color y más sabor (aceitunas, pepinillos…) ¿Te gusta esta opción?
Como el relleno lo ponemos nosotros, podemos hacer otras versiones. Por ejemplo, para los amantes de los frutos del mar, podemos preparar un pan que incluya salmón ahumado, atún o anchoas. El queso y las aceitunas (o pepinillos) podemos dejarlos, van bien con estos ingredientes.
También podéis variar la forma. Un buena opción es darle forma alargada, como se ve en la foto. Pero, si queréis, podéis darle forma de caracola -tenéis un ejemplo en las fotos del paso a paso-.
Pan relleno de jamón y queso
Un pan relleno que gustará a toda la familia.
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que super buena pinta :)
Muy rico Noelia!!! :))
muy buena pinta, yo con huevo no la haré mi hijo es intolerante al huevo
que rico!!!!!