Papilla de manzana con cereales sin gluten

A partir de los 4-7 meses comienza la alimentación complementaria. Es entonces cuando hay que alimentar al bebé con preparados suaves como esta papilla de manzana con cereales sin gluten.

Es muy sencilla de hacer en casa y sólo tardaremos 6 minutos en tener lista una merienda muy completa para que el pequeño de casa esté bien alimentado y crezca sano.

Yo suelo utilizar manzana golden que tiene una textura crujiente y el sabor es más dulce que otro tipo de manzanas. Así tendremos una papilla con sabor y textura suave.

Papilla de manzana con cereales sin gluten
Una papilla de sabor y textura suave con fruta y cereales sin gluten
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 1
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 70 g de manzana pelada y sin corazón
  • 70 g de agua de buena calidad
  • 1 cucharadita rasa (tamaño postre) de leche de iniciación en polvo
  • 1 cucharadita rasa (tamaño postre) de harina de arroz precocida
  • 1 cucharadita rasa (tamaño postre) de maicena
Preparación
  1. Comenzamos poniendo la manzana pelada y cortada en trocitos en una olla pequeña.
  2. Después, vertemos el agua.
  3. Cocemos durante 4 minutos a fuego medio o hasta que la manzana haya perdido rigidez.
  4. A continuación añadimos la leche de iniciación.
  5. Y también la harina de arroz y la maicena.
  6. Trituramos y servimos.
Información nutricional por ración
Calorías: 80

¿Quieres saber más cosas sobre la papilla de manzana con cereales sin gluten?

Si tu bebé sólo toma leche materna, puedes preparar esta receta sustituyendo la iniciación en polvo por 30 g de leche materna.

A partir de los 6 meses puedes sustituir la leche de iniciación en polvo por leche de continuación. Así podrás seguir utilizando esta receta tan sencilla y rápida.

Si tu bebé es celíaco o tiene intolerancia al gluten asegúrate de que la leche de iniciación o de continuación está libre de gluten.


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