Pasta con tomate y Gorgonzola

La buena cocina no tiene porqué ser compleja. Este plato de pasta con pocos ingredientes nos permite disfrutar mejor del sabor de cada uno de ellos. El tomate de temporada y el queso italiano Gorgonzola, cremoso y dulzón, nos sirven para preparar una rica salsa para nuestra pasta preferida.

La albahaca, el orégano u otro queso suave como la mozzarella pueden servir para enriquecer aún más la receta.

Receta inspirada en la imagen de Lagodicomo


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