Patatas al horno rellenas

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Por Ángela

Las patatas son siempre bienvenidas en el día a día de nuestra alimentación. Las comemos cocidas, fritas, asadas…. Pues hoy vamos a preparar unas patatas rellenas al horno que están de vicio. Muy sencillas de preparar.

Patatas al horno rellenas

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Estas Patatas al horno rellenas son el entrante perfecto de cualquier comida o cena especial. Las vas a disfrutar, seguro

Patatas al horno rellenas
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: entrantes
  • Raciones: 2
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 150 gr de taquitos de jamón de york
  • 150 gr de taquitos de jamón serrano
  • Pimienta
  • 150 gr de queso rallado
  • 1 tomate natural

Preparación

  1. Lavamos las patatas y las secamos. Las partimos por la mitad y le sacamos la carne de la patata.

  2. En un plato colocamos la carne de la patata, los taquitos de jamón de york, los de jamón serrano, la pimienta, el queso rallado y pequeños trocitos de tomate natural.

  3. Rellenamos cada una de las patatas con la mezcla y las colocamos sobre una bandeja de horno.

  4. Preparamos el horno a 180º y cocinamos nuestras patatas durante 20 minutos.

  5. ¡Listas para comer!


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