Patatas chip bañadas en chocolate negro

Ingredientes

  • Chocolate negro para fundir
  • 1 bolsa de patatas chip
  • Escamas de sal gorda

Aunque al principio te suene raro, cuando las pruebas seguro que te enganchas. Este fin de semana pasado las probé y están deliciosas. ¿De qué se trata? De patatas chip bañadas en chocolate negro. Una mezcla de dulce y salado de lo más sorprendente.

Preparación

En un bol grande de vidrio, derrite el cocolate con cuidado en el microondas. Para asegurarte de que no se quema, ve programando el microondas de 30 en 30 segundos hasta que quede bien derretido.

Una vez lo tengas, ve sumergiendo las patatas fritas en el chocolate, agítalas suavemente para retirar el exceso de chocolate y ve colocando cada una de las patatas sobre un papel de hornear. Espolvorea por encima con las escamas de sal y deja que el chocolate se endurezca.

¡Riquísimas!

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