Patatas con chocos, del Atlántico andaluz

Si la caballa con fideos gaditana estaba para chuparse los dedos, igual o mejor están las famosas papas con chocos. Este guiso sencillo con sabor a comida casera es un plato completo en sí mismo ya que lleva patatas y pescado. También podemos servirlo como tapa o entrante en cazuelitas pequeñas, como se hace en las tabernas de Huelva y Cádiz.

Imagen: Comidaatumedida


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