Patatas fritas en el microondas en 5 minutos, menos grasa

Ingredientes

  • Patatas especiales para freír
  • Aceite de oliva
  • Sal

Más rápidas y menos calóricas son estas patatas chips. Podemos recurrir a ellas para calmar esos continuos antojos de patatas crujientes y saladitas que dan no sólo a los pequeños sino también a los grandes. Es recomendable usar un cortador especial (mandolina) para preparar estas patatas fritas; al ser más finas y regulares en su corte te saldrán más crujientes y sueltas.

Preparación

Cortamos las patatas finamente, las lavamos y las secamos bien. Las espolvoremos con sal y las ponemos en un plato llano aceitado en una sola capa. Con ayuda de un bote de spray, rociamos de aceite las patatas. Cocinamos durante 5 minutos aproximadamente a máxima potencia. Los tiempos de cocción varían dependiendo de la fuerza de tu microondas.

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