Paté de salmón ahumado: un aperitivo ideal

Los patés son una idea fantástica para cuando tenemos un picoteo en casa. Son fáciles de preparar en su inmensa mayoría y a la gente les suele gustar esperar al plato pricipal mientras charlan y se untan un biscote o un panecillo.

Este entrante  es delicioso si se sirve sobre pan negro de centeno o sobre galletas saladas, pero usa el pan que más te guste. Si pones el bol para servir en la nevera mientras preparas el paté, ayudará a que éste se mantenga frío durante más tiempo.

Imagen: wildforsalmon


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