Pavo trufado, un asado fácil de servir

Aunque contenga muy poca cantidad, el potente aroma de la trufa es protagonista en esta receta de rollo de carne picada. Hecho con pavo, es muy fácil de servir (en rodajas) y comer gracias a la ausencia de huesos y pieles. Podemos dejarlo hecho con antelación, se conserva bien en la nevera.

Imagen: Cocinaorg


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