Pechugas de pollo en crema de champiñones

Carnes4 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 votos)
Cargando...

Por Ángela

Que me encanta el pollo, es algo que ya sabéis, que me gusta por su versatilidad, también. Por eso hoy os traigo unas pechugas de pollo en crema de champiñones, deliciosas, para chuparse los dedos, y para los más atrevidos, la salsa en la que podéis remojar un poco de pan, si queréis.

Pechugas de pollo en crema de champiñones

Imprimir receta

Deliciosa combinación la de estas pechugas de pollo con crema de champiñones. Está buenísima!

Pechugas de pollo en crema de champiñones
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: carnes
  • Raciones: 4
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • Cuatro filetes de pechugas de pollo
  • medio kilo de champiñones
  • una lata de crema de leche
  • un cubo de caldo de gallina
  • una taza de leche
  • dos cucharadas de harina de trigo
  • sal
  • pimienta.

Preparación

  1. Freímos ligeramente las pechugas, mientras que mezclamos en un bol los champiñones, la leche, la crema de leche y un poco de sal y lo coceremos unos minutos.

  2. Agregaremos el caldo, la harina y la pimienta y lo cocinaremos otros 5 minutos

  3. Para finalizar, añadiremos la pechuga a la cocción hasta que se termine de cocinar.

Vía: Vinos y recetas
Imagen: Takag


Descubre otras recetas de: Menús para niños, Recetas con Pollo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   saioa dijo
    hace 13 años

    Me gustaria saber que es lo de crema de leche, donde se compra y donde suele estar en el super. Gracias

    Responder a saioa
  2.   Clau dijo
    hace 13 años

    gracias!!! me salio riquisima y super sencilla!! lo unico q no me quedo de color cafecito.. pero deliciosa!!! gracias

    Responder a Clau