¿Habéis probado las pencas de acelga fritas, como las de la foto? Yo os animo que las probéis porque están bien ricas.
Después de limpiarlas pondremos sobre ellas un trocito de jamón cocido. Luego irán rebozadas con harina y huevo, y para que sean aún más atractivas, espolvorearemos un poquito de pan rallado en la parte de arriba.
No dudéis en prepararlas para toda la familia porque a los niños les encantan.
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