Pescado blanco al horno en salsa de nata

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 1 kilo de filetes de pescado blanco
  • 1 cebolla
  • Medio Ajo
  • Un poco de pimienta
  • 125 ml de nata para cocinar
  • Perejil
  • Sal

El pescado blanco es uno de los pescados que más fácilmente se comen los peques de la casa. Entre ellos podemos encontrar merluza, pescadilla, bacalao, mero, pez espada… y un sin fin de variedades para elegir la que más nos guste.

Hoy vamos a preparar pescado blanco con una salsa muy especial que encantará a los más pequeños de la casa, se tarta de un pescado blanco en salsa de nata. ¡Atenta! Solo elige el pescado que más le gusta a tu peque y ¡manos a la obra!

Preparación

Lavamos los filetes de nuestro pescado y lo salpimentamos al gusto.

Preparamos una fuente de horno y colocamos el pescado. Encima del mismo, ponemos los aros de cebolla y las patatas partidas en rodajas muy finas.

Asa el pescado durante 15 minutos y una vez pasado ese tiempo, ponle la nata líquida por encima y vuelve a hornear durante otros 10 minutos más a 180 grados.

Pasado ese tiempo, sácalo del horno y disfrútalo.

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