Pescado blanco al horno en salsa de nata

El pescado blanco es uno de los pescados que más fácilmente se comen los peques de la casa. Entre ellos podemos encontrar merluza, pescadilla, bacalao, mero, pez espada… y un sin fin de variedades para elegir la que más nos guste.

Hoy vamos a preparar pescado blanco con una salsa muy especial que encantará a los más pequeños de la casa, se tarta de un pescado blanco en salsa de nata. ¡Atenta! Solo elige el pescado que más le gusta a tu peque y ¡manos a la obra!

Pescado blanco al horno en salsa de nata

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El pescado blanco es uno de los pescados que más fácilmente se comen los peques de la casa.

• Ángela

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: pescados
• Raciones: 4

• Tiempo total:

Ingredientes

• 1 kilo de filetes de pescado blanco
• 1 cebolla
• Medio Ajo
• Un poco de pimienta
• 125 ml de nata para cocinar
• Perejil
• Sal

Preparación

1. Lavamos los filetes de nuestro pescado y lo salpimentamos al gusto.

2. Preparamos una fuente de horno y colocamos el pescado. Encima del mismo, ponemos los aros de cebolla y las patatas partidas en rodajas muy finas.

3. Asa el pescado durante 15 minutos y una vez pasado ese tiempo, ponle la nata líquida por encima y vuelve a hornear durante otros 10 minutos más a 180 grados.

4. Pasado ese tiempo, sácalo del horno y disfrútalo.