Pizza de pollo barbacoa, sabrosísima

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Por Ángela

Esta receta es ideal para dar carne a los niños, ya que además de tomarla en forma de pizza lleva una sabrosa salsa barbacoa. Prepárate una este finde y la disfrutáis con los niños.

Pizza de pollo barbacoa

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Llega el fin de semana y nos apetece pizza para cenar. Esta receta de Pizza de pollo barbacoa está muy rica y tienes que probarla si te gusta la salsa barbacoa

Pizza de pollo barbacoa
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: entrantes
  • Raciones: 8
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • base de pizza
  • 1 pechuga de pollo
  • cebolla picada
  • pimiento rojo picado
  • 1 bola grande de mozzarella
  • salsa de tomate
  • orégano
  • salsa barbacoa
  • aceite y sal

Preparación

  1. Cortamos la pechuga de pollo a tiras, las salpimentamos y las doramos en una sartén a fuego fuerte

  2. Las salseamos con la barbacoa y las dejamos un minuto más al fuego.

  3. Untamos la base de pizza con tomate y aceite, ponemos la mozzarella, el pimiento y la cebolla picada

  4. Ponemos encima las tiras de pollo y llevamos la pizza al horno hasta que esté crujiente.

Imagen: Kelseys


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