Pizza margarita light para cenar

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 6 Tortillas de trigo para hacer fajitas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Orégano
  • Salsa de tomate
  • 8 lonchas de queso mozzarella fresca
  • 8 rodajas de tomate fresco
  • Hojas de albahaca fresca

Las pizzas pueden ser ligeras si las hacemos con masas diferentes. Esta noche tenemos una pizza light que vamos a preparar utilizando como base las tortillas de trigo para hacer fajitas, ¿sorprendente verdad? Pero quedan riquísimas. Disfruta de esta pizza casera que te encantará.

Preparación

Pon a precalentar el horno a 180 grados.

Frota ambos lados de las tortitas con un poco de aceite de oliva y pon sobre el lado en el que vas a poner los ingredientes, un poco de orégano en la base. Hornea las tortitas sobre la rejilla del horno durante unos 5 minutos a 180 grados.

Pasado ese tiempo, retira las tortitas del horno y cúbrelas con la salsa de tomate, el queso, las rodajas de tomate y la albahaca.

Vuelve a hornear las pizzas durante unos 10-15 minutos a 180 grados, hasta que el queso se derrita.

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