(33 votos)
Cargando...
Una pizza en una sartén es posible con harina, huevo y leche ¡En 11 minutos! Una cena ideal para peques y mayores que nos sacará de mil y un apuros. Los ingredientes son solo una idea básica, pero puedes ponerles los que más te gusten a ti o a los tuyos, aunque si los compartes con nosotros, mejor que mejor …
Pizza Raquel en sartén
Una pizza en una sartén es posible con harina, huevo y leche ¡Prepara esta Pizza Raquel en sartén En 11 minutos!
Imagen: kingoffruit
No se puede con alguna alternativa a la leche y el huevo mi hija es alérgica a ambos :(
Hola Trini Ortega Conde te dejamos la receta de base de pizza sin huevo y sin leche :) Necesitarás harina, levadura, aceite y sal
Empieza disolviendo la levadura en agua tibia, agregar el aceite y la sal y mezclar bien. Añade la harina amasando bien. Deja reposar durante 30 minutos. Unta con aceite una bandeja de horno, y extiende sobre ella la masa. Deja reposar 15 minutos. Necesitarás – 1 ¾ taza de harina integral
– ½ taza de harina de soja
– 1 ½ cucharada de levadura
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– ¾ taza de agua tibia
– Sal
Muchas gracias :)
De nada!! :)
Amigos.La comparto!!!GRACIAS!
gracias Carmen Blazquez !!!
A vosotros amigos!!!
Hola, esta misma noche he soñado que hacia una pizza en la sarten, ¡Que cosa más rara! He pensado, pero por curiosidad, me he puesto a investigar en la red y ¡voilá! he encontrado tu receta. Me hace mucha gracia. Una preguntita ¿no se le hecha levadura a la masa? Y si se le pone mozzarella ¿Habría que tapar la sartén para que se derrita? Gracias
Hola Elsa:
Pues me alegro de que hayas dado con esta sencilla y rica receta. La receta es tal cual, sin levadura. Así es como me la enseñó Raquel y sale perfecta, sin levadura. Si te das cuenta, no es una pizza al uso, y la masa se confecciona de manera parecida a unas tortitas. El huevo y la leche hace que cuaje en la sartén. En cuanto a la mozzarela, no estoy muy seguro de si taparla es buena idea porque concentrarías vapor y la masa se humedecería demasiado. Córtala lo más fina posibe y, si no se derrite, ten el grill del horno encendido y gratínala unos segundos. ¡Ya me contarás cómo te sale! Gracias por leernos. Saludos.
Gracias, ya te contaré!