Pizza al salami picante, original de Italia

Entrantes
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Por Ángela

El salame piccante hace que esta pizza sea la más parecida a la famosa pepperoni de los restaurantes de comida rápida. Pero sin duda esta es la auténtica pizza picante por excelencia italiana, aparte de la marinara y la diavola.

Pizza al salami picante

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El salame piccante hace que esta pizza sea la más parecida a la famosa pepperoni de los restaurantes de comida rápida. Pero sin duda esta es la auténtica y merece la pena probarla

Pizza al salami picante
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: entrantes
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 100 gr. de salami picante
  • 100 gr. de mozzarella
  • 100 gr. de tomate triturado tamizado
  • aceite de oliva y sal

Preparación

  1. Una vez extendida la masa, le extendemos una capa fina de salsa de tomate.

  2. Después, agregamos la mozzarella y por último el salami en rodajas finas.

  3. Salpimentamos y añadimos un hilito de aceite.

  4. Metemos la pizza en el horno precalentado a 250 grados durante 10-15 minutos.

Imagen: Italianfoodnet


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