Pizza sonriente para un Jueves de película

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 1 masa de pizza fresca mediana
  • 150 gr de peperoni
  • 200 gr de queso mozzarella rallado
  • 1 pimiento rojo
  • 2 aceitunas negras
  • 1 tomatito cherry
  • 1 tomate natural
  • Un poco de tomate frito

Las pizzas son un perfecto recurso para preparar una cena rápida y fácil. Para que no solo lleven embutidos, podemos prepararlas con vegetales. La pizza que vamos a cenar hoy lleva pimiento rojo, que es mucho más dulce que el pimiento verde y que le da un toque muy especial a nuestra pizza de pepperoni. ¿Te animas a prepararla?

Preparación

Estiramos sobre la mesa de trabajo la masa de pizza y empezamos a crear nuestra pizza de sonrisa. Sobre la masa extendemos el tomate frito y justo encima vamos colocando el queso mozzarella rallado.

Seguimos con las lonchas de tomate y las lonchas de pepperoni y le volvemos a poner una capa más de queso mozzarella por encima.

Ahora solo nos queda decorar nuestra pizza, así que cortamos el pimiento rojo en tiras para hacer la boca y el pelo, las aceitunas para los ojos y el tomatito cherry para la nariz. Por último le ponemos dos coloretes con las rodajas de pepperoni.

¡Todo el mundo a sonreír!

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