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Son pizzetas cuadradas, hechas con hojaldre para darle un sabor a mantequilla y un toque crujiente. Se realizan rápidamente, con sencillos pasos y con ingredientes que se pueden conseguir en cualquier establecimiento.
Dispondremos de hojaldre ya fabricado, solo es extender y formar los cuadrados. Después lo rellenaremos de estos delicioso ingredientes, el tomate, el queso y el aguacate. Son de primera calidad y lleno de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo.
Si te gusta realizar recetas hechas con hojaldre, puedes acceder a los siguientes platos para escoger lo que más te guste:
Espirales de hojaldre con jamón y pimiento verde
¿Te gusta cocinar con hojaldre? pues esta idea te va a encantar, son espirales de hojaldre con jamón y pimiento verde. Facilísimas de hacer!
Tartaletas de hojaldre con morcilla y queso de cabra
Tenemos estas deliciosas tartaletas, hechas con mucho cariño. Están rellenas de morcilla, queso de cabra y mermelada dulce. ¡Espectaculares!
Pastel de verduras con hojaldre
¿Te apetece un plato lleno de sabor con muchas vitaminas? No te pierdas este pastel de verduras, fácil y delicioso para toda la familia.
Hojaldre con manzana y almendra
Si te gustan los postre rápidos y sencillos aquí tienes este delicioso hojaldre con manzana y una deliciosa crema con almendra. ¡Anímate!
Pizzeta de hojaldre con crema de queso, tomatitos y aguacate
Una receta crujiente a base de hojaldre y con un relleno sano y natural. El tomate, el aguacate y el queso serán los ingredientes principales de este plato.
- Alicia Tomero
- Cocina: italiana
- Tipo de receta: aperitivos
- Calorias: 280
- Raciones: 6
- Tiempo de preparado:
- Tiempo de cocinado:
- Tiempo total:
Ingredientes
- 1 paquete de dos láminas de hojaldre
- 200 g de tomatitos tipo cherry
- 1 cebolleta
- 2 cucharadas de leche
- 300 g de queso rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 aguacate grande
- Sal
- Unas hojitas de albahaca fresca
Preparación
Pelamos y picamos muy finamente la cebolla. Disponemos de una sartén que pondremos a calentar. Echamos la cucharada de mantequilla, dejamos que se deshaga por un minuto y añadimos las cebolla picada. Removemos hasta ver que se cocine, durante 4 a 5 minutos. Una vez hecho, apartamos.
Limpiamos los tomates y los cortamos en rodajas. Abrimos el aguacate, lo sacamos de la piel y lo deshuesamos. Lo cortamos en rodajas finas.
Extendemos la masa de hojaldre sobre un papel para horno y sobre una bandeja. Las cortamos en 4 porciones formando cuadrados exactos.
Agregamos una cucharada de cebolla pochada y por encima la mezcla de queso en el centro. Lo extendemos ligeramente hacia los bordes, pero dejando un margen de 1 centímentro. Colocamos por encima y bien colocado, los tomates cortados y el aguacate. Espolvoreamos con un poquito de sal.
Ponemos a calentar el horno unos minutos a 180° con calor arriba y abajo. Cuando lo tengamos listo, introducimos la bandeja con los hojaldres. Dejamos que se horneen entre 10 a 12 minutos.
Una vez horneadas, decoramos con las hojitas de albahaca y servimos calientes.
