Ryż ślepy do jedzenia bez patrzenia

przepisy na ryż4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 głosów)
Cargando ...

przez Angela

To danie gotowane na wybrzeżu południowo-wschodniej Hiszpanii jest bardzo odpowiednie dla dzieci, ponieważ jest Podaje się ze wszystkimi składnikami oczyszczonymi ze skór, kości, cierni, muszli i muszelek. Po prostu odłóż widelec i jedz.

Chociaż to danie z ryżem jest zwykle przygotowywane z owoców morza, możemy dodać kawałki czystego mięsa z kurczaka lub wieprzowiny i kiełbasy, aby było bardziej kompletne. I oczywiście nie powinno zabraknąć warzyw.

ślepy ryż

Wydrukuj przepis

Ten przepis na ślepy ryż jest naprawdę smaczny. Bez wątpienia pożywne danie, którym można się delektować przy stole

ślepy ryż
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: pieczone przepisy
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 gr. Ryżu
  • bulion rybny (2,5 części na 1 ryż)
  • 2 tomates
  • 5 ząbki czosnku
  • czyste różne ryby i owoce morza (kalmary
  • Mero
  • krewetki
  • małże
  • małże…)
  • mięso krojone (kiełbaski
  • kurczak
  • świnia
  • kiełbasa)
  • warzywa (groch
  • zielone fasolki
  • Czerwona papryka)
  • Sal
  • papryka
  • Szafran
  • pieprz
  • olej

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od podsmażenia posiekanego czosnku na oleju.

  2. Dodaj obranego i rozgniecionego pomidora, dopraw solą i pieprzem. Gdy jest dobrze usmażona i zredukowana, dodajemy kawałki mięsa, kalmary i warzywa, które dłużej się gotują (fasola, papryka, karczochy). Rybę dodajemy później, ponieważ wymaga mniej gotowania.

  3. W międzyczasie możemy otworzyć gotowane na parze skorupiaki.

  4. Teraz dodajemy przyprawy i ryż, chwilę podsmażamy i dolewamy bulion.

  5. Gotuj na małym ogniu i dodaj brakujące składniki zgodnie z czasem ich gotowania (krewetki, groszek, małże i małże, biała ryba...).

  6. Odstaw przed podaniem i sprawdź, czy ryż jest miękki.

Zdjęcia: Z rękami w tłuszczu


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na ryż, Przepisy na kurczaka, Przepisy na mięso, Przepisy na ryby, Przepisy Warzywa

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.