A lazania Nie musi to być danie skomplikowane lub bardzo pracochłonne. Zwłaszcza jeśli przygotujemy go z szybkim nadzieniem, takim jak w tej lasagne pomidorowej.
Aby to naprawdę było ekspresowy przepis Możesz użyć zakupionego beszamelu, od tego, który sprzedaje w cegłach. Inną opcją jest samodzielne przygotowanie go ze zwykłych składników: mleka, mąki, masła, soli i gałki muszkatołowej.
W domach mi to powiedzieli smakuje jak knedle i tak jest, bo składniki są podobne do tych, które zwykle wkładam empanadas. Chcesz wiedzieć, jak jest przygotowywany? Zobacz zdjęcia krok po kroku.
- Jaja 3
- 1 litr białego sosu
- 400 g pulpy pomidorowej
- Odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 duże puszki tuńczyka
- Trochę liści bazylii
- Sal
- Kilka arkuszy świeżej lub wstępnie ugotowanej lasagne
- trochę mozzarelli
- Bułka tarta
- W misce umieścić miąższ pomidorowy, liście bazylii, olej i sól.
- Mieszamy.
- Dodaj odsączonego tuńczyka z puszki.
- Jajka siekamy.
- Dodajemy je do poprzedniej mieszanki.
- Wszystko mieszamy.
- Beszamel przygotowujemy, jeśli jeszcze go nie mamy lub nie kupiliśmy.
- Kilka łyżek nadzienia ułożyć u podstawy dużej miski.
- Przykryj makaronem i wyłóż kilka łyżek beszamelu. Ciągle nakładamy warstwy.
- Kończymy warstwą makaronu i całym beszamelem, który nam pozostał. Dodaj kilka kawałków mozzarelli i bułki tartej.
Więcej informacji - Empanada z ciasta francuskiego z tuńczykiem, bardzo dobra i bardzo łatwa do zrobienia
Bądź pierwszym który skomentuje