Łatwe ciasto z galaretką truskawkową

Tarta truskawkowa

Mamy zamiar opracować Bardzo proste ciasto z bardzo małą ilością składników i nie potrzebuje piekarnika. Będziemy musieli ją wcześniej przygotować, ponieważ żelatyna musi być w lodówce przez kilka godzin, aby działała.

W tym przypadku tak jest truskawek ponieważ zarówno jogurt, jak i koperta żelatyna To ten smak. Ale możesz spokojnie przygotować go z cytryną. Będzie też bardzo dobrze.

Bazę wykonamy z ciastka lekko zmiażdżony i masło, to takie proste. Idź po to.

Łatwe ciasto z galaretką truskawkową
Do zrobienia tego prostego ciasta truskawkowego nie będziemy potrzebować piekarnika. Zrobimy go z kilku składników i w krótkim czasie.
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 12
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
Na podstawę:
  • 120 g ciasteczek (tych prostych na śniadanie)
  • 80 g masła
Na mus:
  • 440 g bitej śmietany
  • 400 g jogurtu truskawkowego
  • 1 koperta galaretki truskawkowej
  • 150 g wody
Przygotowanie
  1. Podgrzewamy wodę w kuchence mikrofalowej i rozpuszczamy żelatynę w tej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia, gdy przechodzimy przez przepis.
  2. Ciasteczka siekamy ręcznie, wałkiem do ciasta, siekaczem… jak chcemy. Nie trzeba ich przerabiać na mąkę, mogą mieć małe kawałki. Wkładamy je do miski.
  3. Wstawiamy masło do mikrofalówki na 30 sekund, aby je zmiękło. Wyciągamy go z piekarnika.
  4. Mieszamy łyżką.
  5. Do miski wkładamy masło z naszymi ciasteczkami i mieszamy.
  6. Ciasteczka rozprowadzamy u podstawy wyjmowanej formy o średnicy około 22 centymetrów. Dobrze zagęszczamy językiem lub łyżką. Rezerwujemy w lodówce.
  7. Śmietankę wkładamy do dużej miski lub do miski malaksera.
  8. Dobrze jeździmy. Aby dobrze ją ubić, ważne jest, aby była bitą śmietaną i była bardzo zimna (ale nie zamrożona). Ważne jest również to, że pojemnik, w którym go montujemy, jest bardzo zimny.
  9. Dodajemy jogurt.
  10. Delikatnie mieszamy z językiem ciasta.
  11. Jeśli rozpuszczona żelatyna nie jest już bardzo gorąca, dodajemy ją do tej mieszaniny wody i jogurtu. Dobrze wymieszaj, ale delikatnie.
  12. Wkładamy go do naszej formy, na bazie ciasteczek.
  13. Przechowujemy w lodówce, aż stwardnieje (będziemy potrzebować co najmniej 4 godziny). Udekoruj patyczkami cukrowymi lub innymi składnikami (chipki czekoladowe, posypka...), rozformuj... gotowe!
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 350

Więcej informacji - Wielobarwna galaretka mozaika ożywi Twoje świąteczne menu


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.