Łatwy ryż z owocami morza?

Ryż z owocami morza?

Przygotowanie tego nie zajmie nam dużo czasu ryż z owocami morza, zwłaszcza jeśli masz już zrobiony bulion lub używasz bulionu ceglanego.

Użyjemy mrożonych owoców morza i usmażymy je w szeroka patelnia z odrobiną oleju, gdzie później ugotujemy cały ryż. 

Głównym składnikiem tego przepisu jest kurkuma, przyprawa nie nadaje zbyt wiele smaku, ale nadaje potrawie spektakularnego koloru.

Łatwy ryż z owocami morza?
Danie z ryżu, które przygotowuje się za chwilę.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Rices
Porcje: 6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • Odrobina oliwy z oliwek
  • Mrożona mieszanka owoców morza
  • 1 zanahoria
  • Jeden lub dwa pęczki selera
  • Pomidor 1
  • ½ cebula
  • Około 3 litry wody
  • Sal
  • Zioła
  • Kurkuma
  • 3 szklanki ryżu parboiled
Przygotowanie
  1. Włóż warzywa i wodę do garnka. Wkładamy go do ognia i gotujemy bulion. Jeśli zależy nam na szybkim przygotowaniu bulionu, możemy skorzystać z szybkowaru.
  2. Na dużą patelnię wlej odrobinę oleju. Podsmaż owoce morza (możemy włożyć bezpośrednio zamrożone).
  3. Po ugotowaniu owoców morza dodaj kurkumę i gotuj przez kilka minut.
  4. Dodajemy ryż.
  5. My też to smażymy.
  6. Ponieważ włożyliśmy 3 szklanki ryżu, dodamy 6 szklanek wody i trochę więcej (sześć i pół szklanki).
  7. Niech ryż się ugotuje. Jeśli zobaczymy, że ryż nie jest ugotowany i wysycha, możemy dodać trochę więcej wody.
  8. Gdy ryż się ugotuje, wyłącz ogień. Odstaw na około 5 minut i podawaj.

Więcej informacji - Chleb z kurkumą, idealny do robienia pikantnych tostów


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.