To ciasto jest jednym z najprostszych, jakie znam. To robi bez konieczności ważenia składników, używając tylko szklanki jogurtu, 125 gramów.
Zrobiłem swoją wersję, ponieważ oryginał to ciasto 1,2,3. 1 jest równa ilości oleju (szklanka), a dwa - ilości cukier że, jak widać, zmniejszyłem i trzy do ilości mąki (trzy filiżanki). Reszta też jest łatwa: trzy jajka, jogurt i koperta z drożdży.
Żeby tym razem było coś bardziej wyjątkowego wypełniony z dżemem truskawkowym i na wierzch wyłożyłam rozpuszczoną czekoladę.
Spróbuj, bo dzieci to naprawdę lubią. Ach! i drobiazg ... baw się z nim smak jogurtów bo to nie to samo, aby użyć cytryny jako truskawkowej. Ciasto zmienia smak, ale zawsze będzie bogate.
- Jaja 3
- 1 jogurt truskawkowy (lub inny smak), 125 gramów
- 1 szklanka jogurtu z olejem słonecznikowym
- 1 szklanka jogurtu cukrowego
- 3 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 koperta drożdży typu Royal
- 4 łyżki dżemu truskawkowego
- 50 g czekolady
- Jajka wkładamy do miski.
- Pokonaliśmy ich.
- Dodajemy jogurt.
- Dodajemy olej i cukier.
- Dobrze się mieszamy.
- Teraz kładziemy mąkę (jeśli to możliwe, przesianą) obok koperty z drożdżami.
- Wszystko dobrze integrujemy.
- Mieszankę rozprowadzamy w formie o średnicy około 22 centymetrów.
- Piec w 180º (nagrzany piekarnik) przez 40 lub 45 minut.
- Po ostygnięciu, jeśli chcemy, rozkładamy ciasto i dzielimy poziomo na pół. Wypełniamy go dżemem truskawkowym.
- Czekoladę rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej i łyżeczką kładziemy na powierzchni ciasta.
Więcej informacji - Jajka Napoleona, proste w 5 minut
Bądź pierwszym który skomentuje