Bułgarska sałatka ziemniaczana

Sałatki4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Chociaż jest bułgarska, ta gotowana sałatka ziemniaczana nie zawiera składników, które nie są obce naszej kuchni, a tym bardziej rzadkie na naszej liście zakupów. Ta sałatka jest tak prosta, że zwykle służy jako dodatek do ryb lub mięsa.

Bułgarska sałatka ziemniaczana

Wydrukuj przepis

Ta bułgarska sałatka ziemniaczana jest idealna na upalne dni.

Bułgarska sałatka ziemniaczana
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: sałatki
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4-5 dużych ziemniaków
  • 2-3 szczypiorek
  • sok z połowy cytryny (można też dodać odrobinę skórki)
  • świeża pietruszka
  • oliwa z oliwek
  • biały pieprz
  • Sal

Przygotowanie

  1. Ugotuj całe ziemniaki, umyte, ale nie obrane, w dużej ilości wrzącej, osolonej wody, aż będą miękkie. Dowiemy się, kiedy nakłujemy nożem i zauważymy, że przechodzi idealnie.

  2. Drobno posiekaj dymkę usuwając część zielonej części, wyciśnij sok z cytryny i z grubsza posiekaj listki pietruszki.

  3. Zimne ziemniaki obrać (jeśli ich skórka jest cienka można ją zostawić) i pokroić w kostkę. Dodać powyższe składniki i doprawić pieprzem, olejem i solą.

Banknoty

Inna opcja: czy dodałbyś do tej sałatki inne gotowane warzywa, takie jak buraki lub marchew? Możesz również zamienić natkę pietruszki na świeży koperek lub kolendrę.

Zdjęcia: Stary kapitał


Odkryj inne przepisy na: Sałatki, Menu dla dzieci, Przepisy na ziemniaki, Przepisy wegetariańskie

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.