Carpaccio z łososia

Ryba
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Carpaccio to bardzo typowe danie włoskie, dlatego dziś przygotujemy je po swojemu, z łososia. Jest bardzo świeży i pyszny na te upalne dni. Chcesz dowiedzieć się, jak to przygotować?

Carpaccio z łososia

Wydrukuj przepis

Jeśli lubisz łososia, oto nowy sposób na jego przyrządzanie. Z tym carpaccio możesz delektować się całym talerzem z najlepszych restauracji.

Carpaccio z łososia
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 600 gramów czystego łososia
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Sal
  • biały pieprz
  • Trochę koperku
  • Trochę kaparów

Przygotowanie

  1. Aby ułatwić nam jak najdrobniejsze krojenie łososia, zamrażamy go na godzinę.

  2. Po zamrożeniu kroimy go w bardzo cienkie plasterki i układamy na talerzu w kształcie wachlarza.

  3. Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek oraz udekorować pieprzem, koperkiem i kaparami.

Łatwe i smaczne!


Odkryj inne przepisy na: Startery, Przepisy na ryby

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   YOLANDA powiedział
    temu 7 roku

    Angela, ten przepis można bardzo ulepszyć. Osobno wymieszałam dressing z limonką, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, kaparami, bardzo cienkimi plasterkami czerwonej cebuli i łyżeczką miodu, zemulgowałam i polałam na łososia. Z kilkoma cienkimi plasterkami awokado i kilkoma liśćmi rukoli na końcu, doprawione solą i pieprzem oraz kilkoma kroplami oliwy z oliwek.
    Atentamente,

    Odpowiedz YOLANDA
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 7 roku

      Cześć Yolanda:

      Napiszę twój opatrunek… wygląda fantastycznie !!

      Dziękujemy za pomoc w ulepszaniu! ;)

      Buziaki!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar